Sushi for begyndere...

Da jeg på sidste års julemarked på arkitektskolen første gang stødte på hæklet sushi tænkte jeg "wow, hvor fedt - men dét der lærer jeg da aldrig".
Da jeg så Lauras sushi blev jeg inspireret til at forsøge mig med det - og helt ærligt; synes faktisk det lykkedes ganske godt! Det blev lavet som en gave til gode venner, der har et par sushirestauranter i Århus - eller rettere sagt deres børn, som straks indrettede restaurant i stuen. Dejligt!